Era un cristiano che viveva a Smirne sotto il dominio ottomano. Un giorno perse le staffe in una discussione ed esclamò che si sarebbe "trasformato in turco" prima di cedere alla disputa. Immediatamente, alcuni turchi che assistevano alla discussione catturarono Nicolas e lo portarono davanti al giudice per onorare la sua promessa. Nicola, tornato in sé, dichiarò: "Se piace a Dio, non rinnegherò mai il mio Signore Gesù Cristo, il vero Dio che verrà a giudicare i vivi e i morti". Il giudice fece frustare e torturare l'umile confessore per trentasei giorni, ma rimase fermo nella sua confessione di Cristo, nonostante anche le lacrime di sua madre e di sua moglie. Infine, il giudice lo fece impiccare il 19 marzo 1657. I suoi tormenti e la sua fedeltà furono visti da alcuni visitatori occidentali; erano così commossi che recuperarono il suo corpo dal mare (dove era stato gettato dopo l'impiccagione) e lo portarono in Europa.